こんばんは、元芸人ライターの鯛です。(@tai__writer)です。

先日ツイッターでこんなツイートを発見しました。


「ワンポットパスタなら麺と具材を同時に煮込むだけで完成!」
※ワンポットパスタとは、パスタと具材を小鍋で同時に煮込んで作る時短レシピです。

僕は今までパスタと具材を別々に調理していたのですが、小鍋1個で作れるなんて楽チンすぎる。
早速家にある食材でワンポットパスタを作ってみたのですが、10分煮込むだけで簡単に作ることができました。

また、煮込んでいるので食材の旨味がギュッと凝縮され、いつも作るパスタより美味しかったです。
さらに!洗い物も少なくなって最高!マジ神!(褒めすぎ)

というわけで今回は、ワンポットでできる和風パスタのレシピを紹介します。
市販のソースを使わず、家にある食材だけで作れるので是非試してみて下さい。
※僕の家には小鍋が無いので今回は厚底のフライパンを使用します。